Grosella roja - Setas y Hongos | Importaciones Samanes
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Grosella roja 

RIBES RUBRUM

  • Grosella roja

DESCRIPCIÓN

Las grosellas rojas se pueden consumir frescas, aunque generalmente se emplean en la elaboración de productos como compotas, jaleas, mermeladas, gelatinas, cremas, batidos, tartas, helados, zumos, caldos, licores y bebidas refrescantes. Las grosellas son un alimento saludable que aporta pocas calorías y que es rico en fibra, vitaminas y minerales. Son diuréticas, y combaten la gripe y otras enfermedades catarrales.

NOMBRES POPULARES

GROSELLA ROJA

HABITAT

Las grosellas son originarias de zonas montañosas, donde crecían en los sitios pedregosos, entre las malezas.

TEMPORADA

Las grosellas frescas solo se pueden encontrar en verano y durante poco tiempo: de junio a agosto.

Alto en fibra - silvestre

PRESENTACIÓN

Congelado
CONGELADO

Grosella roja entera

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