Endrina - Setas y Hongos | Importaciones Samanes
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Endrina

PRUNUS SPINOSA

DESCRIPCIÓN

El endrino es rico en fibra, lo que contribuye a regular el tránsito intestinal; así como en vitamina C, potasio, hierro y calcio. Sus propiedades antioxidantes resultan eficaces en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Asimismo, su consumo favorece la absorción del hierro.

NOMBRES POPULARES

ARAÑON

HABITAT

Europa meridional, sur del Cáucaso, Asia Menor y norte de África.

TEMPORADA

Aparece en suelos calcáreos, al lado de los caminos y en los márgenes de bosques de montaña media hasta 1 500 metros de altura, muy vinculado al matorral.

Alto en fibra - silvestre

PRESENTACIÓN

Congelado
CONGELADO

Endrina entera