Chantarella Lutescens - Setas y Hongos | Importaciones Samanes
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Chantarella Lutescens

CHANTARELLA LUTESCENS

DESCRIPCIÓN

Comestible excelente. Mismas preparaciones que con la C. Cibarius. Buen acompañante de cualquier tipo de guisos. Se puede desecar. Su carne es firme y su olor tiene un punto dulce e intenso.

NOMBRES POPULARES

TROMPETA AMARILLA. REBOZUELO ANARANJADO. REBOZUELO AMARILLENTO. ANGULA DE MONTE. CAMAGROC (CAT.). TROMPETA MARELA (G.). BOLET DE TROMPETA (VAL.)

HABITAT

Pinares calcáreos o calizos. Cara norte, más húmeda y musgosa. Sale en setales abundantes, camuflados entre el sotobosque de musgo, hierba o boj. No se agusana.

TEMPORADA

Tardía, de septiembre a diciembre, incluso con heladas.

Eco, alto en fibra, sin gluten, silvestree

PRESENTACIÓN

Congelado
CONGELADO

Chant. Lutescens Entera 1º, 2º

Deshidratado
DESHIDRATADO

Chant. Lutescens Entera 1º, 2º